Case toegelicht: Chef and Knife

Case toegelicht: Chef and Knife

Als je op locatie gaat eten binnenkort, is jouw maaltijd misschien fijn gesneden dankzij de inzet van het familiebedrijf Chef and Knife.

 

Als leverancier van exclusieve keukenmessen, slijpservice en toebehoren aan vooraanstaande restaurants en horecazaken in Vlaanderen blinken zij uit in service en kwaliteit.

 

Met de feestdagen in het verschiet vormde zich een uitdaging om prospecten te contacteren én efficiënt in te plannen voor een bezoek of ophaling van keukengerei. Ons land bevindt zich binnenkort in eindejaarssfeer dus de timing om horeca te wijzen op het belang van degelijk keukengerei en aan te sporen hun voorbereidingen te treffen was al deel van een goed plan.

 

Naast een correcte en duidelijke ophaaldienst is het dus zaak om geïnteresseerde prospects efficiënt in te plannen daar deze sector tijdsintensief is. Zowel personeel en klanten van horecazaken verwachten niet te moeten wachten.

 

Ondermeer door het consequent in kaart brengen van ligging, werkuren van de chef’s en maîtres en openingsuren van de klanten en prospects was het mogelijk om alle afspraken dermate efficiënt in te plannen en te beheren, dat er snel een uitbreiding kon volgen op de eerste belcampagne: de regio’s werden uitgebreid, de afspraken volgden elkaar sneller op en stilaan kan Chef and Knife uitkijken naar een sterke groei van haar klantenportefeuille op vrij korte termijn.

 

Preparation is key! En dat konden we ook nu ervaren: duidelijk communiceren over de doelstelling, rekening houden met sector specifieke vereisten en ervaring van de klant gebundeld met een gemotiveerde call agent = succes.

 

Fijne feestdagen aan iedereen!